2009年10月20日

はるゆたかdeパイ風バナナシナモンのパン♪

25539.jpg

今回は、お砂糖で煮たバナナが入ってます。

焦げないように、上は細長い生地を格子状にして

アーモンドスライスを乗せました。

粉は、はるゆたかを使用。

いつもより水分を20%減らしましたが

それでも成型時にややべたつきあり・・・。


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200度23分でちょうど良い焼き上がりです。

カスタードクリームと2層でも良かったかも〜♪

リンゴでも出来そうなので、また作ってみようと思います(o゚▽゚)o

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posted by とろころ at 07:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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